Schaal- & Schelpdieren
Kokkels
Verse Zeeuwse kokkels (Cerastoderma edule) — een Hollands borrelhapje bij uitstek. Zout, zeers en vol van smaak.
- Beschikbaar
- Seizoensgebonden
- Prijs
- € 16,95 per kg — richtprijs
- Op zijn best
- Kokkels zijn het lekkerst in de koelere maanden.
Dit ligt niet elke dag in de vitrine. Vraag ons of het er is op uw ophaaldatum — bel 071 514 9802 of zet het in de opmerking bij uw bestelling.
Inspiratie
Wat maakt u ermee?
Ideeën voor kokkels — uit onze eigen blog en van een paar goede receptsites.
Uit onze blog
Receptinspiratie elders
Ingrediënten en allergenen
Kokkels (Cerastoderma edule) [WEEKDIEREN], zout, azijn.
Bevat: WEEKDIEREN
Dit is de wettelijk verplichte EU-allergeneninformatie — alleen van belang als u ergens allergisch voor bent. Sulfiet (E223) is bijvoorbeeld een heel gangbaar bewaarmiddel op garnalen. Twijfelt u? Vraag het ons gerust.
Wanneer het lekkerst is: Kokkels zijn het lekkerst in de koelere maanden.
Voedingswaarde
Gemiddeld per 100 gram
| Energie | 79 kcal / 331 kJ |
|---|---|
| Vetten | 1 g |
| waarvan verzadigd | 0.2 g |
| Koolhydraten | 3 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 14 g |
| Zout | 0.6 g |
Indicatieve gemiddelden uit standaard voedingswaardetabellen; de werkelijke waarden verschillen per vangst, seizoen en bereiding.
€ 16,95 per kg is een richtprijs. Vis is dagvers en gaat op gewicht, dus de dagprijs kan afwijken. We bevestigen hem bij uw bestelling.
Kokkels vooruit bestellen?
Dan ligt het klaar wanneer u langskomt. Verse vis en visschalen bezorgen we in Leiden, Leiderdorp, Voorschoten, Wassenaar en Leidschendam.