Snel · Makkelijk · Zomers
Broodje Hollandse Nieuwe met uitjes
De enige juiste manier: zacht broodje, verse haring, uitjes en zuur
- Tijd
- 5 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
- Voor
- 4 personen
Vlaggetjesdag in juni luidt elk jaar het nieuwe haringseizoen in — dan is de Hollandse Nieuwe op z'n romigst en vetst, en zit hij vol omega-3. Bij ons altijd vers gesneden op het moment dat u bestelt.
Bereiding
- 1
Snijd de bolletjes open.
- 2
Leg in elk broodje een haring — heel of in stukjes, beide mag.
- 3
Bestrooi royaal met uitjes.
- 4
Serveer met augurk erbij. Klaar.
Makkelijk Prima voor doordeweeks — geen gedoe.
Wat u hiervoor bij ons haalt: Haring
Uit de supermarkt
- 4 zachte witte bolletjes
- 1 ui, fijngesnipperd
- Augurken
De vis haalt u bij ons
Herenstraat 48 in Leiden, dinsdag tot en met zaterdag. Bestel vooruit, dan ligt het klaar wanneer u langskomt.