Haring met appel en rode ui
Fris, snel en klassiek Hollands
15 min Makkelijk
⚡ Snel✓ Makkelijk☀️ Zomers
Van de zaak
“Verse haring is het paradepaardje van de Hollandse vishandel. Hoe verser, hoe beter — haal hem op de dag zelf bij Schaap's Vis.”
Bereidingswijze
- 1
Haring in stukjes. Appel schillen en in blokjes. Ui fijn snipperen.
- 2
Crème fraîche + mosterd + citroensap + zout mengen.
- 3
Alles voorzichtig samenvoegen.
- 4
10 min koelen. Serveren op roggebrood.
Van de supermarkt
- · 1 zoetzure appel (Elstar)
- · 1 kleine rode ui
- · 2 el crème fraîche + 1 tl grove mosterd
- · Verse bieslook, citroensap
Makkelijk
Perfect voor doordeweeks — geen gedoe