Schaal- & Schelpdieren
Alikruiken
Gekookte alikruiken (Littorina littorea) — kleine zeeslakjes, een nostalgisch Hollands zeebanket. Met een speldje uit het huisje peuteren.
- Beschikbaar
- Op aanvraag
- Prijs
- Op aanvraag, dagprijs
Dit ligt niet elke dag in de vitrine. Vraag ons of het er is op uw ophaaldatum — bel 071 514 9802 of zet het in de opmerking bij uw bestelling.
Inspiratie
Wat maakt u ermee?
Ideeën voor alikruiken — uit onze eigen blog en van een paar goede receptsites.
Uit onze blog
Receptinspiratie elders
Ingrediënten en allergenen
Alikruiken (Littorina littorea) [WEEKDIEREN], zout.
Bevat: WEEKDIEREN
Dit is de wettelijk verplichte EU-allergeneninformatie — alleen van belang als u ergens allergisch voor bent. Sulfiet (E223) is bijvoorbeeld een heel gangbaar bewaarmiddel op garnalen. Twijfelt u? Vraag het ons gerust.
Voedingswaarde
Gemiddeld per 100 gram
| Energie | 79 kcal / 331 kJ |
|---|---|
| Vetten | 1 g |
| waarvan verzadigd | 0.2 g |
| Koolhydraten | 3 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 14 g |
| Zout | 0.6 g |
Indicatieve gemiddelden uit standaard voedingswaardetabellen; de werkelijke waarden verschillen per vangst, seizoen en bereiding.
Alikruiken vooruit bestellen?
Dan ligt het klaar wanneer u langskomt. Verse vis en visschalen bezorgen we in Leiden, Leiderdorp, Voorschoten, Wassenaar en Leidschendam.