Schaal- & Schelpdieren · IGP
Fine de Claire Oesters
Franse Fine de Claire oesters (Crassostrea gigas) uit Marennes-Oléron, IGP-beschermd. Mild en licht nootachtig — rijpen na in de kleirijke claires. Per dozijn.
- Beschikbaar
- Op aanvraag
- Prijs
- Op aanvraag, dagprijs
- Op zijn best
- Oesters zijn op hun best in de koude maanden, van september tot april.
Dit ligt niet elke dag in de vitrine. Vraag ons of het er is op uw ophaaldatum — bel 071 514 9802 of zet het in de opmerking bij uw bestelling.
Inspiratie
Wat maakt u ermee?
Ideeën voor fine de claire oesters — uit onze eigen blog en van een paar goede receptsites.
Uit onze blog
Receptinspiratie elders
Ingrediënten en allergenen
Oesters (Crassostrea gigas) [WEEKDIEREN].
Bevat: WEEKDIEREN
Dit is de wettelijk verplichte EU-allergeneninformatie — alleen van belang als u ergens allergisch voor bent. Sulfiet (E223) is bijvoorbeeld een heel gangbaar bewaarmiddel op garnalen. Twijfelt u? Vraag het ons gerust.
Wanneer het lekkerst is: Oesters zijn op hun best in de koude maanden, van september tot april.
Voedingswaarde
Gemiddeld per 100 gram
| Energie | 68 kcal / 285 kJ |
|---|---|
| Vetten | 2 g |
| waarvan verzadigd | 0.5 g |
| Koolhydraten | 4 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 7 g |
| Zout | 1 g |
Indicatieve gemiddelden uit standaard voedingswaardetabellen; de werkelijke waarden verschillen per vangst, seizoen en bereiding.
Fine de Claire Oesters vooruit bestellen?
Dan ligt het klaar wanneer u langskomt. Verse vis en visschalen bezorgen we in Leiden, Leiderdorp, Voorschoten, Wassenaar en Leidschendam.