Huisgemaakte makreelsalade voor op brood
In 10 minuten een lunchspread vol omega-3
10 min Makkelijk4 personen
Seizoen: Jaarrond
⚡ Snel✓ Makkelijk◎ Gezond
Foto binnenkort beschikbaar
Van de zaak
“Vergeet de kant-en-klare bakjes uit de supermarkt — met onze gestoomde makreel maakt u in 10 minuten een spread die nergens mee te vergelijken is.”
Bereidingswijze
- 1
Haal de makreel van de graat en verwijder het vel.
- 2
Prak het visvlees grof met een vork.
- 3
Meng met 3 el crème fraîche, 1 el mayonaise en de fijngesneden bleekselderij en rode ui.
- 4
Breng op smaak met citroensap, peper en bieslook.
- 5
Serveer op geroosterd brood. Blijft 2 dagen goed in de koelkast.
Van de supermarkt
- · Crème fraîche of Griekse yoghurt
- · Mayonaise
- · 1 stengel bleekselderij + ½ rode ui
- · 1 citroen
- · Bieslook
- · Goed (zuurdesem)brood
Makkelijk
Perfect voor doordeweeks — geen gedoe