Verse Vis · Omega-3
Wilde Zalmfilet
Wilde Pacifische zalm (Oncorhynchus spp.) — dieper van kleur en smaak dan kweekzalm, iets steviger van structuur. Een puur, natuurlijk product.
- Beschikbaar
- Op aanvraag
- Prijs
- Op aanvraag, dagprijs
Dit ligt niet elke dag in de vitrine. Vraag ons of het er is op uw ophaaldatum — bel 071 514 9802 of zet het in de opmerking bij uw bestelling.
Biologisch alternatief
Liever biologische zalm? Bekijk Varlaks →
Antibioticavrij gekweekt bij familiekwekers boven de poolcirkel, puurder van smaak en volledig te herleiden.
Inspiratie
Wat maakt u ermee?
Ideeën voor wilde zalmfilet — uit onze eigen blog en van een paar goede receptsites.
Uit onze blog
Receptinspiratie elders
Ingrediënten en allergenen
Wilde zalm (Oncorhynchus spp.) [VIS]. Geen toegevoegde stoffen.
Bevat: VIS
Dit is de wettelijk verplichte EU-allergeneninformatie — alleen van belang als u ergens allergisch voor bent. Sulfiet (E223) is bijvoorbeeld een heel gangbaar bewaarmiddel op garnalen. Twijfelt u? Vraag het ons gerust.
Voedingswaarde
Gemiddeld per 100 gram
| Energie | 208 kcal / 866 kJ |
|---|---|
| Vetten | 13 g |
| waarvan verzadigd | 3.1 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 20 g |
| Zout | 0.2 g |
Indicatieve gemiddelden uit standaard voedingswaardetabellen; de werkelijke waarden verschillen per vangst, seizoen en bereiding.
Wilde Zalmfilet vooruit bestellen?
Dan ligt het klaar wanneer u langskomt. Verse vis en visschalen bezorgen we in Leiden, Leiderdorp, Voorschoten, Wassenaar en Leidschendam.